WILLKOMMEN IN DER
Es gibt jede Menge Adjektive mit denen sich unsere Küche beschreiben lässt. Sie verbindet handwerkliches Geschick mit modernen Kochtechniken und versucht durch außergewöhnliche Aromen neue Wege zu gehen. Die Hinwendung zu regionalen Produkten und die Berücksichtigung kulinarischer Tradition ist die Weiterentwicklung der heimischen Küche. Der Großteil der Produkte die in unserem Haus Verwendung finden sind von regionalen Erzeugern. Neben höchster Qualität spielen absolute Frische und kurze Transportwege eine wesentliche Rolle für uns.
RESTAURANT
Alte Bäckerei
Einfach mal die Seele baumeln lassen, den Abend bei uns genießen und an unserer kulinarischen Entdeckerfreude teilhaben!
ATELIER
Chef´s Table
Der Ort des puren Geschmacks in persönlicher Atmosphäre. Wir servieren Ihnen ein 5-Gang Überraschungsmenü mit Weinreise.
GENIEßERWERKSTATT
Kochschule
Inspiration - Genuss - Begegnung
Gemeinsames Kochen in kleiner Runde mit Tipps & Tricks zu innovativen und traditionellen Zubereitungsarten.
GENIEßERWERKSTATT
Catering
Feste feiern!
Wir begleiten Ihr persönliches Event mit individuellem Service zu Speisen und Getränken.